Germline : le plein de Vie !
Germline, symbole d’une vie nourrie par la vie
Depuis notre naissance en 1994, Germline incarne la conviction profonde que la vitalité de notre alimentation réside dans sa proximité avec les processus naturels tels que la germination et la fermentation. Cette philosophie, ancrée dans chaque grain de notre travail, guide nos pas vers la création de produits qui sont plus qu’une simple nourriture : ils sont une célébration de la vie, dans toute sa richesse
Notre manifeste
Manifeste Germline
La vie nourrit la vie.
Chez Germline, nous sommes convaincus que les processus naturels de la Vie et de son éclosion tels que la germination ou la fermentation offrent la plus grande richesse nutritionnelle.
Consommer les produits au plus près du vivant, c’est donc s’assurer de bénéficier du meilleur des forces de la nature. C’est pourquoi nous avons à cœur de démocratiser l’alimentation vivante, afin d’en faire un soin de soi quotidien associant nutrition et plaisir.
Germline, Le plein de vie !
Nos engagements
sublimer, préserver, restituer
- Sublimer la nature : Notre démarche commence par un profond respect pour chaque graine, chaque produit de la terre, que nous transformons avec soin pour révéler son essence la plus pure. La germination, au cœur de notre savoir-faire, est le premier pas d’une graine vers sa pleine expression de vie, une transformation que nous orchestrons avec dévotion pour vous offrir des aliments vivants, vibrants d’énergie.
- Préserver le bien-être : La fidélité aux bienfaits originels de la nature guide chaque étape de notre processus. Nous employons des méthodes de transformation douces, qui respectent l’intégrité et la vitalité de nos produits. Chez Germline, préserver signifie aussi innover responsablement, en veillant à ce que chaque innovation soit au service du bien-être de notre communauté et de notre planète.
- Restituer avec authenticité : Notre ambition est de vous restituer les produits de la nature dans leur forme la plus authentique et bénéfique. Cela implique un engagement sans faille pour la qualité, la pureté et la traçabilité. En choisissant Germline, vous choisissez une alimentation qui nourrit véritablement, qui résonne avec les rythmes de la nature et enrichit chaque aspect de votre vie.
Chronologie de notre parcours
un héritage vivant
- 1994 : L’aventure Germline commence, ancrée dans une passion pour les germes de soja traditionnels.
- 2000 : L’arrivée de P. Bourgois marque un tournant, avec l’adoption de l’agriculture biologique et une diversification audacieuse de notre offre.
- 2005 : Notre esprit d’innovation se manifeste par le développement d’un procédé de séchage unique, ouvrant la voie à une nouvelle catégorie de produits secs.
- 2012 : L’inauguration de notre usine « Germline 2 » est une étape clé, symbolisant notre engagement en faveur de l’excellence et de la durabilité.
- 2018 : La gamme Supermix voit le jour, enrichissant notre offre avec des poudres instantanées pour un petit déjeuner revitalisant.
- 2021 : Notre intégration au sein du groupe Organic Stories renforce notre mission de promouvoir une alimentation biologique, respectueuse des savoirs locaux.
- 2024 : L’adoption d’une nouvelle charte graphique reflète notre dynamisme et notre engagement renouvelé envers le « plein de vie ».
La germination et la fermentation
AU cœur de notre savoir faire
La germination est plus qu’un processus, c’est une renaissance. Chaque graine qui germe chez Germline est le début d’une nouvelle vie, riche en nutriments et en promesses. Notre expertise dans ce domaine est le fruit de décennies de recherche, d’innovation et d’un amour inconditionnel pour la nature.
La fermentation, de son côté, est notre lien avec le passé et notre pont vers l’avenir. Ce procédé millénaire, que nous avons embrassé et réinventé, enrichit nos produits de cultures vivantes bénéfiques, tout en leur conférant des saveurs uniques et des qualités nutritionnelles améliorées.
Notre vision
Germline aujourd’hui : une vision incarnée
Avec plus de 30 ans de dévouement, une équipe de 34 âmes passionnées, et une palette de 60 références, Germline se dresse fièrement à l’avant-garde de l’alimentation consciente et vivante. Chaque produit que nous créons est une invitation à expérimenter le « plein de vie », à redécouvrir le plaisir d’une alimentation en harmonie avec la nature.
Nous vous invitons à rejoindre notre voyage nourrissant, à célébrer avec nous chaque graine germée, chaque produit fermenté, comme un hymne à la vie. Laissez Germline vous guider vers une existence plus riche, plus vibrante, où chaque repas est une occasion de nourrir non seulement le corps mais aussi l’âme.
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Découvrez dans notre article comment utiliser les graines germées pour enrichir vos plats. Vous y trouverez des recettes et des conseils pour intégrer ces trésors nutritionnels dans votre alimentation.
Des produits bio qui vous veulent du bien
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Germline propose une gamme complète de références issues de la germination et de la fermentation.
