- Mixez les betteraves cuites avec le fromage frais, l’huile d’olive, le sel et le poivre pour obtenir une mousse lisse. Réservez au frais.
- Faites griller les tranches de pain jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
- Frottez chaque tranche avec une gousse d’ail pour parfumer.
- Étalez une couche généreuse de mousse de betterave sur chaque toast.
- Parsemez de dés de feta et ajoutez des morceaux de tomates cerises.
- Ajoutez les graines germées Subtilmix Germline en topping.
- Servez immédiatement.
Toasts Roses Gourmets
Apéro chic et sain en un clin d’œil !
Temps de préparation :
Préparation :
25 min
Cuisson :
5 min
Total :
30 min
Niveau de difficulté :
Facile
Type de recette :
Entrée
Ingrédients
- 200 g de betterave cuite
- 2 cuillères à soupe de fromage frais (type chèvre ou ricotta)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
- Tranches de pain complet ou pain de campagne
- 1 gousse d’ail
- Dés de feta
- Tomates cerises
- Graines germées bio Subtilmix Germline
Recette
Les bienfaits
Protéines
Dés de feta
Fibres
Graines germées bio Subtilmix
Antioxydants
Ail
Miam, miam !
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